果汁饮料加工

饮料贴牌厂家 浅述果汁饮料是果味饮料吗？

软饮料的品种很多。按 饮料贴牌 厂家原料和加工工艺分为碳酸饮料、果汁及其饮料、蔬菜汁及其饮料、植物蛋白质饮料、植物抽提液饮料、乳酸饮料、矿泉水和固体饮料8类；按性质和饮用对象分为特种用途饮料、保健饮料、餐桌饮料和大众饮料4类。世界各国通常采用第一种分类方法。

果汁（浆）及果汁饮料类：包括果汁（浆）、果汁饮料2类。果汁（浆）是用成熟适度的新鲜或冷藏水果为原料，经加工所得的果汁（浆）或混合果汁类制品。果汁饮料，在果汁（浆）制品中，加入糖液、酸味剂等配料所得的果汁饮料制品，可直接饮用或稀释后饮用。分原果汁、原果浆、浓缩果汁、浓缩果浆果汁饮料、果肉饮料、果粒果汁饮料和高糖果汁饮料。

果肉饮料的过奖含量需≥20%，水果饮料中果汁含量只需≥5%且＜10%，而一般的果汁饮料中果汁含量≥10%即可。也就是说，果汁饮料，其实是10%果汁 90%的水和食品添加剂成分混合而成的饮料。虽然10%的果汁含量并不像龙8国际想象中那么健康营养，但至少，它是有果汁成分的。